Jeruk Bali bermanfaat menurunkan kadar kolesterol dan resiko sakit jantung

Buah jeruk bali yang super besar dan segar

MANFAAT JERUK BALI

Jeruk bali bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan pektinnya lebih banyak dibandingkan dengan jeruk jenis lain. Pektin inilah yang dipercaya mampu menurunkan kolesterol sekaligus mengurangi risiko sakit jantung. Di desa saya, Desa Tlogopayung, banyak petani yang menanam jeruk bali.  Kebanyakan adalah varietas yang berdaging buah putih.  Sudah sejak bertahun-tahun yang lalu, para orangtua kami senang bertanam jeruk.  Daging buah jeruk bali sangat segar dan banyak mengandung air, bisa langsung dimakan setelah dikupas atau sebagai campuran salad maupun rujak.  Bahkan kulitnya pun bermanfaat, selain sering dimanfaatkan anak-anak di pedesaan sebagai bahan baku mobil-mobilan, buahnya yang berwarna putih dapat dijadikan manisan setelah dibuang bagian kulit luarnya yang banyak mengandung kelenjar minyak. Di Vietnam, bunganya yang harum digunakan untuk membuat parfum. Bukan hanya itu, kayunya juga sering dimanfaatkan untuk kayu bakar dan gagang perkakas alat dapur.  Bahkan kulitnya yang putih empuk itu bisa dibuat manisan dan selai yang hmmmm....sungguh lezat.

Jeruk bali bermanfaat menurunkan kolesterol dan melawan penyakit jantung. Kenyataan tersebut diungkapkan peneliti asal Israel seperti yang dirilis di berbagai situs kesehatan dunia.