| Ayam lingnan jantan yang gagah, bongsor dan gemuk |
Halaman
Tampilkan postingan dengan label ayam lingnan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label ayam lingnan. Tampilkan semua postingan
Selasa, 13 September 2011
Isi Wawancara kami dengan wartawati Majalah Pengusaha Indonesia, Maret 2011
Senin, 12 September 2011
Ayam Lingnanku masuk Majalah Pengusaha Indonesia Edisi Juni 2011
![]() |
| Cover majalah Pengusaha Indonesia edisi Juni 2011 |
Minggu, 01 Mei 2011
Analisa usaha ternak ayam lingnan skala kecil
| Ayam lingnan asli China, pertumbuhan daging sangat cepat dan bongsor, cocok untuk indukan ayam kampung super |
1. peternakan ayam lingnan yang besar, semenjak ada isu flu burung, telah bangkrut karena ayam lingnan yang ada hampir semuanya terserang flu burung dan yang masih sehat dimusnahkan total
2. permintaan akan daging ayam kampung yang meningkat
3. kesadaran akan perlunya mengkonsumsi daging ayam yang sehat yang minimal zat aditif alias minim asupan zat kimia yang bila terakumulasi dalam tubuh/daging ayam berpotensi untuk menimbulkan berbagai macam penyakit yang mengganggu kesehatan manusia.
Selasa, 26 April 2011
Tips gratis mengatasi ayam yang suka menyendiri alias mojok
Suatu kali ada pembaca blog ini yang menanyakan pada saya, mengapa ayam-ayamnya yang masih muda kok senang mojok menyendiri dengan bulu kusam dan nafsu makannya hilang. Ayam-ayam saya dulu juga pernah mengalami hal tersebut. Menurut pengamatan saya, tingkah ayam yang demikian bisa disebabkab beberapa hal :
Rabu, 23 Maret 2011
Tips gratis supaya ayam kampung dewasa nafsu makannya bagus
| Ayam lingnan super rakus, makan dengan lahap |
Sabtu, 05 Maret 2011
Lima hal yang harus dihindari dalam merawat DOC ayam kampung super
Ada beberapa hal yang ingin saya share kepada anda semua mengenai perawatan doc ayam kampung super, terutama umur 0 - 30 hari. Berdasarkan pengalaman saya dalam merawat dan membesarkan doc ayam kampung, saya sedikitnya mencatat ada lima hal yang sebaiknya dihindari. Insya ALLAH dengan menerapkan tips ini maka doc anda akan sehat dan cepat besar karena kesehatan dan pertumbuhan ayam yang sehat nantinya berawal dari pemeliharaan semenjak kecil. Jadi sangat penting untuk merawat doc dengan benar. Tips ini juga berlaku untuk jenis-jenis ayam yang lain. Berikut tips sederhana dari saya :
1. Jangan menempatkan doc yang baru menetas sembarangan di tempat yang kurang rapat, apalagi dicampur dengan induknya. DOC membutuhkan kandang yang rapat dan hangat oleh karena itu berilah lampu yang cukup selain itu juga agar DOC tsb bisa makan sepanjang hari sehingga pertumbuhan sehat dan maksimal. Jangan biarkan induknya yang memelihara DOC, walau jumlahnya sedikit cuman 5 ekor,
1. Jangan menempatkan doc yang baru menetas sembarangan di tempat yang kurang rapat, apalagi dicampur dengan induknya. DOC membutuhkan kandang yang rapat dan hangat oleh karena itu berilah lampu yang cukup selain itu juga agar DOC tsb bisa makan sepanjang hari sehingga pertumbuhan sehat dan maksimal. Jangan biarkan induknya yang memelihara DOC, walau jumlahnya sedikit cuman 5 ekor,
Selasa, 01 Februari 2011
Tips gratis mengobati beberapa penyakit yang sering menyerang ayam kampung
Sebenarnya ayam kampung merupakan jenis ayam yang tahan terhadap penyakit, tidak seperti ayam ras tentunya. Buktinya selama puluhan tahun saya memelihara ayam, tak pernah sekalipun mati berbarengan alias serentak dalam waktu bersamaan. Ingin tahu kuncinya ? Mudah saja, begini...Prinsipnya begini, sama halnya dengan makhluk hidup lain supaya ayam sehat dan tak mudah terserang penyakit yaitu makan yang cukup (gizi dan jumlah), jangan terlambat dan kandang dijaga supaya relatif bersih dan sehat. Sudah itu saja, wah...wah...seperti manusia dunk ! Hehe...ya emang, pokoknya kalau ayam kenyang, makan bergizi dan bervitamin dijamin deh, kagak bakalan sering kena penyakit, walaupun terkena penyakit langsung sembuh.
Walau begitu, pernah jugalah ayam-ayam saya kena penyakit, nyatanya juga makhluk hidup ya kadang sehat kadang sakit, tapi selama ini alhamdulillah banyakan sehatnya...hehe...Beberapa penyakit yang sering menyerang ayam kampung dan cara mengatasinya yaitu :
Walau begitu, pernah jugalah ayam-ayam saya kena penyakit, nyatanya juga makhluk hidup ya kadang sehat kadang sakit, tapi selama ini alhamdulillah banyakan sehatnya...hehe...Beberapa penyakit yang sering menyerang ayam kampung dan cara mengatasinya yaitu :
Minggu, 30 Januari 2011
Tips MUDAH mengatasi penyakit pada ayam kampung
| Ayam (Lingnan) yang sehat jika dipegang sangat berat, beringas, muka cerah dan segar, badan gemuk |
1. menjaga agar pakan yang kita berikan jumlah maupun nilai gizinya terjamin. Jangan asal-asalan memberi makan, bisa-bisa nanti ayam kita tidak meningkat bobotnya/produksi telur menurun bahkan bisa keracunan. Pakan diberikan dengan disiplin, maksud saya jangan berubah-ubah waktunya. Saya biasanya memberikan 2 kali sehari.
Selasa, 18 Januari 2011
Tips membuat kandang ayam kampung super
| Kandang ayam lingnan dan ayam kampung super terbuat dari bambu, atap seng dan dibuat sekat-sekat |
Kebetulan saya ini hobi memelihara hewan, dari ayam, kelinci, kambing, dan burung pun pernah. Tapi sekarang ayam kampung lingnan dan super saja lah, soalnya gak ada waktu, gak sempat kayak dulu.
Langsung saja deh. Syarat kandang ayam kampung pedaging yang baik menurut saya yaitu :
Jumat, 26 November 2010
Tips praktis mencegah penyakit ND/tetelo pada ayam kampung super
| Anak-anak ayam lingnan dan ayam kampung remaja |
Berawal dari coba-coba yang saya lakukan, dengan niat menghasilkan daging ayam kampung yang tak terlalu banyak kandungan bahan kimia dan tentu juga maksudnya berhemat, hehe...saya memberi campuran beberapa bahan nabati pada ransum ayam yang mempunyai potensi mencegah penyakit menular pada ayam. Selain itu, ilmu ini juga sebagian saya dapat dari beberapa peternak yang kemudian saya padukan dengan kondisi di kampung saya.
Dari hasil percobaan dan pengalaman saya, maka saya berani mengatakan bahwa beberapa tumbuhan/tanaman/bahan nabati memang mempunyai potensi untuk mencegah penyakit menular pada ayam, terutama tetelo/ND atau hanya sekedar flu biasa pada ayam.
Singkat kata, tanaman yang sering saya pakai untuk pencegahan penyakit pada ayam yaitu : daun pepaya, temu ireng, temu lawak, kulit bawang putih, kulit bawang merah, daun teh, dan daun salam. (beberapa daun tanaman juga sering saya pakai untuk menambah vitamin/mineral pada ransum, seperti daun singkong, dan daun temu-temuan). Bahkan, sisa-sisa sayuran atau kulit bumbu-bumbu bekas yang tidak terpakai atau bahan sisa masakan istri saya, saya rebus kemudian saya campurkan pada ransum ayam. Pendek kata, tak ada daun atau sisa bahan sayuran yang terbuang percuma.
Cara aplikasi sangat mudah, yaitu sebagai berikut :
1. iris tipis-tipis daun-daun tersebut diatas
2. rebus daun dan temu-temuan tersebut sampai mendidih, kemudian diamkan hingga hangat.
3. nah, air rebusan tadi dicampurkan pada air minum ayam atau untuk ditambahkan pada pakan (pakan basah). Selain itu irisan daun/temu-temuan tersebut jangan dibuang, kan sayang. Irisan-irisan tersebut dicampurkan pada ransum ayam. Pemberian ini terutama pada pagi hari.
4. aplikasi diatas dilakukan secara teratur, terutama pada saat pergantian musim dimana penyakit biasa timbul. Rentang waktu pemberian obat tradisional ini sebaiknya 2-3 hari sekali. Di luar pergantian musim seminggu sekali saya rasa cukup.
Selain berfungsi sebagai pencegahan, juga untuk menambah nafsu makan pada ayam dan menambah vitamin/mineral alami. Prinsipnya, jika ayam banyak makan (yang bergizi) maka akan sehat.
Cara yang lain untuk pencegahan, penyakit tetelo yaitu dengan membeli obat vaksin ND Hitchner yang banyak tersedia di pasaran. Pemberian obat ini biasa saya lakukan pada waktu ayam berumur 4 hari, 4 minggu dan 4 bulan. Aplikasi bisa lewat tetes mata maupun dicampur dengan air minum.
Perpaduan yang terbaik, ya divaksin sekaligus diberi obat tradisional. Menurut pengalaman saya, Alhamdulillah ayam-ayam saya sehat. Walau ada yang terkena penyakit, ya wajar saja namanya juga makhluk hidup, hehe...tapi selama puluhan tahun memelihara ayam, alhamdulillah tak pernah sekalipun dalam serentak ayam-ayam saya mati berbarengan dalam jumlah besar. Selain ayam-ayam saya sehat, juga pertumbuhannya cukup baik, jadi ada pengaruhnya juga pemberian irisan daun-daunan dalam pakan ayam.
Silakan baca juga :
1. Tips membuat anak ayam kampung cepat besar
2. Tips mencegah penyakit ND atau tetelo pada ayam kampung super
3. Tips praktis beternak ayam kampung super
4. Tips membuat kandang ayam kampung super
5. Tips membuat pakan ayam kampung super
6. Tips mengatasi atau mencegah penyakit ayam kampung super
7. Tips mengobati penyakit yang sering menyerang ayam kampung super
8. Lima hal yang harus dihindari dalam merawat DOC ayam kampung super
9. Tips-gratis-supaya-ayam-kampung-dewasa nafsu makannya lahap
10. Tips-gratis-mengatasi-ayam-yang-suka mojok/sakit
11. Analisa-usaha-ternak-ayam-lingna
Kamis, 11 November 2010
Tips gratis cara membuat anak ayam kampung super cepat besar (Seri peternakan)
| Ayam lingnan asli dan silangan dengan ayam kampung lokal berumur 1,5 bulan |
Gambar diatas merupakan anak-anak ayam lingnan dan silangan lingnan dengan ayam kampung lokal (jadi ayam kampung super) yang berumur sekitar 1,5 bulan. Walau dengan ransum makanan/pakan seadanya, pertumbuhannya tetap lebih cepat dibanding dengan ayam kampung biasa. Saya sengaja tidak memberi pakan melulu pakan jadi seperti Ayam pedaging) karena pasti citarasa daging yang dihasilkan menjadi lembek, tidak kenyal, kurang berserat dan kadar lemaknya/kolesterol tinggi, mirip daging ayam pedaging ras. (sekarang banyak dijual ayam kampung tetapi diberi pakan mirip ayam ras pedaging, silakan anda rasakan apakah sama citarasanya dengan ayam kampung asli ?, maaf ini bukan pertanyaan provokatif, tapi perlu kiranya diteliti apakah ada perbedaan kandungan nutrisi daging ayam, kadar kolesterol, sifat fisis dan kimia daging pada ayam kampung lokal dengan ayam kampung yang diberi pakan sama dengan ayam ras pedaging).
Nah, berikut ini saya akan memberikan tips untuk anda cara cepat membesarkan anak ayam kampung super dengan citarasa daging mendekati atau bahkan mirip dengan ayam kampung lokal. Ini dia...
1. bibit ayam kampung yang kita pelihara haruslah ayam kampung super yang cepat besar, seperti yang saya punya contohnya. Supaya perttumbuhan cepat dan bisa dipacu
2. usahakan kandang yang digunakan sistem umbaran, jangan di kandang batere. Lebih baik lagi, alasnya tanah sehingga ayam bebas berkeliaran dan dalam kandang tersebut buatlah tangkringan ayam dari kayu atau bambu, kan ayam suka lompat, loncat dan nagkring, ini akan melatih otot ayam sehingga relatif kekar.
3. nah ini yang terpenting, rekayasa ransum. Maksud saya begini, tidak usah pake teori yang canggih-canggih. Kita tau kalo supaya ayam cepat besar, intinya ransum harus mengandung protein tinggi. Nah, protein ini bisa dicari dengan pakan pabrik (mis BR 1), atau kalo di desa saya "amis-amisan" dari ikan atau yuyu, keong atau tepung ikan. Untuk praktisnya, saya mending beli BR 1. Komposisi ransum yang saya gunakan adalah :
- anak ayam umur 0 - 25 hari = 100 % BR 1. Pada umur ini jangan lupa, beri lampu/penerangan, selain supaya hangat juga bisa makan di malam hari. Dan juga air minum diberi rebusan sayuran, contoh daun pepaya atau temu-temuan untuk menjaga kesehatan tubuh, anti cacing dan menjaga nafsu makan.
- umur 25 hr - 2 bulan = 30 % BR 1 : 30 % jagung giling halus : 40 % dedak padi halus. Pada umur ini lampu sudah bisa dikurangi bertahap.
- umur 2 bulan keatas = 20 % konsentrat daging : 30 % jagung : 40 % dedak padi : 5 - 10 % sayuran. (konsentrat bisa diganti tepung ikan/amis-amisan). Saya biasa menambahkan sayuran untuk suplemen vitamin, mineral atau serat. Sayuran/daun-daunan yang sering saya campurkan pada ransum adalah daun pepaya, daun singkong, daun "gudal meled" atau lengko, dan daun temu ireng. Pada prinsipnya jenis daun yang berstruktur agak lunak bisa digunakan. Pemberian sayuran pada ayam tentu saja harus dirajang atau diiris-iris dulu, kemudian kalau bisa direbus atau langsung dicampur ke ransum. Oya, saya lebih suka menggunakan pakan basah. Nah, dengan cara diatas, alhamdulillah selain ayam kampung cepat pertumbuhannya, juga sehat dan sejauh ini citarasanya seperti ayam kampung biasa. Bobot ayam kampung super dengan ransum seperti kira-kira umur 2,5 - 3 bulan mencapai 1 kg-an lebih lah, walau ada yang kurang, ada yang lebih juga, dengan syarat ayam sehat, makanan teratur dan kandang mendapat cukup sinar matahari.
Sebenarnya komposisi pakan diatas, bisa diotak-atik sendiri. Pada prinsipnya penambahan protein yang cukup signifikan akan berdampak pada cepatnya pertumbuhan ayam. Saya menghindari 100 % pakan jadi dari pabrik, karena nanti pasti dagingnya lembek, walaupun pertumbuhaannya pesat. Oya, saya juga sering menambahkan pada pakan, yaitu singkong, talas maupun ubi. Semua ini saya lakukan agar ayam kenyang dan yang penting struktur dagingnya yang pasti kenyal karena makannya beragam. Untuk ayam dewasa menghabiskan kira-kira pakan 80 - 100 gram pakan, tergantung jenis ayam, umur, dan jenis kelamin.
Sekian dulu ya tips gratis dari saya, insya ALLAH akan saya posting artikel tentang cara atau Tips mencegah penyakit ND atau tetelo pada ayam kampung super menggunakan obat-obat tradisional, tentunya berdasar pengalaman saya...salam.
Silakan baca juga :
1. Tips membuat anak ayam kampung cepat besar
2. Tips mencegah penyakit ND atau tetelo pada ayam kampung super
3. Tips praktis beternak ayam kampung super
4. Tips membuat kandang ayam kampung super
5. Tips membuat pakan ayam kampung super
6. Tips mengatasi atau mencegah penyakit ayam kampung super
7. Tips mengobati penyakit yang sering menyerang ayam kampung super
8. Lima hal yang harus dihindari dalam merawat DOC ayam kampung super
9. Tips-gratis-supaya-ayam-kampung-dewasa nafsu makannya lahap
10. Tips-gratis-mengatasi-ayam-yang-suka mojok/sakit
11. Analisa-usaha-ternak-ayam-lingna
PENTING UNTUK SOBAT SEMUA :
Jika link-link diatas tidak bisa diklik/tidak berfungsi,silahkan cari artikel yang anda ingin baca di DAFTAR ISI BLOG INI. Insya ALLAH artikel yang anda inginkan bisa dibaca dan dinikmati. Selamat membaca tips gratis dan praktis dari saya. Semoga bermanfaat
Senin, 01 November 2010
Tips praktis beternak ayam kampung super (Seri Peternakan)
| Indukan Lingnan asli jantan dan betina |
Sudah sejak lama sekitar tahun 2000-an, saya sudah berternak ayam. Mulai dari ayam arab, ayam pelung, ayam hutan, ayam kampung, dan yang sekarang ayam lingnan (ayam kampung cina super). Mungkin diturunin dari hobi orangtua saya dulu kali ya...yang hobinya berkebun dan beternak. Dulu sebelum sesibuk sekarang, hari-hari saya dipenuhi dengan kegiatan mengurus ayam, ayam saya dulu banyak lho, sampai ratusan, tapi sekarang...wah ndak sempet lagi, tapi masih tetap piara ayam sih.... Bahkan punya rencana mengembangkan dan membisniskan hobi beternak ayam kampung super yang cepat besar.
Nah, seri tips beternak kali ini akan saya tulis mengenai ciri fisik ayam lingnan, yaitu ayam kampung asli dari Cina yang pertumbuhannya sangat cepat.
Foto ini merupakan anak-anak ayam lingnan yang asli lingnan maupun silangan dengan ayam kampung.
Saya mendapatkan ayam lingnan dulunya begini.... sekitar th 2003-an, saudara saya, Imam Supriadi yang tinggal di Jakarta pada suatu hari membawakan saya anak ayam lingnan yang masih asli sepasang umur 2 mingguan. Katanya harga sepasangnya Rp. 70.000, dulu temannya bawa dari Cina. Nah, kemudian saya rawat tuh ayam hingga besar, saya kaget dan heran juga, pertumbuhannya sangat cepat. Umur 2,5 - 3 bulan dengan pakan yang baik bisa mencapai berat 1 kg-an lah kira-kira (dengan pakan meramu sendiri), jika dengan pakan khusus BR1 (pakan pabrik) bisa berbobot 1 kg lebih umur 2 bulanan. Saya berpikir, hebat juga nih ayam bisa untuk pedaging kampung. Setelah besar, kemudian sepasang ayam lingnan tsb saya kawin-kawinkan sehingga beranak-pinak. Wah, senangnya saya...
Berikut ini foto ayam lingnan dan silangannya yang sudah dewasa. Dari foto terlihat bahwa penampilan fisik ayam lingnan dewasa sangat gagah, jengger yang merah dan lebar, bulunya merah tua, kakinya cukup besar dan warna cenderung putih (ayam jantan), sedangkan ayam betinanya warna bulu cenderung lebih muda/coklat terang dengan beberapa bagian bulu samping hingga dekat anus berwarna agak putih/muda sekali. Bulu ayam lingnan sangat lebat. Produksi telurnya pun lumayanlah, hingga 15 butir per periode, dengan warna telur coklat muda dan besar-besar hampir sebesar telur ayam ras.
Jika kita mempunyai ayam asli lingnan sepasang, bisa kita kembangkan sendiri. Dan bisa juga kita membuat ayam kampung super yang cepat tumbuh, caranya begini...silangkan ayam jantan lingnan dengan ayam betina kampung, atau ayam betina pelung dengan ayam jantan lingnan, wah..berdasarkan pengalamanku, ayam hasil silangan ini cepat besar lho...
Supaya cita rasa daging ayam lingnan ini sama dengan ayam kampung, saya memberi makan ala ayam kampung, dengan perbandingan kurang lebih 25% konsentrat bisa daging/petelur, 20% jagung, selebihnya bekatul dan sayuran/dedaunan yang saya iris-iris (lain waktu akan saya tulis pembuatan ransum makanan berdasarkan pengalaman saya di seri berikutnya).
Cara meramu sendiri pakan ayam kampung super cepat besar dan bercitarasa ayam kampung lokal
Tapi berhubung jagung yang agak mahal, terkadang saya menggatinya dengan dedak padi/bekatul. Oya, terkadang saya memberinya singkong rebus atau talas rebus, yah..untuk camilan atau makanan selingan lah, seperti kita kadang suka juga cemilan/jajanan...hehe...
Ayam ini relatif tahan penyakit, buktinya ayamku selama ini sehat-sehat aja tuh, alhamdulillah, yang penting kesehatannya jika ada penyakit ya diobati. Nanti kapan-kapan akan saya posting cara mencegah penyakit ayam ya...
Cara mencegah penyakit ND/Tetelo pada ayam kampung super
Ayam lingnan cocok di segala tempat, buktinya di desaku yang 600-700 m dpl aja dapat tumbuh dan berkembang dengan baik. Oya, ayam ini makananya sangat rakus lho..hehe...makanya cepat besar, seimbang dunk ya antara aksi dan reaksi...hehe...
Mari beternak ayam kampung, selain menyehatkan juga penting bagi kita yang hobi berkebun atau bertani organik karena kotoran ayam sangat berguna sebagai pupuk organik yang sangat berkualitas. Bahkan kotorannya juga bisa kita manfaatkan untuk starter pembuatan kompos. Kotoran ayam-ayam yang saya miliki selalu saya manfaatkan untuk kebun dan lahan saya, salah satunya untuk cara memupuk dan merawat tanaman sengon supaya cepat besar.
Nah, tunggu apalagi, dengan segudang manfaat diatas, mari beternak ayam kampung super sebagai sumber protein keluarga, daging dan telur, sekaligus sumber pupuk organik. MULTI MANFAAT...Selamat mencoba...
Silakan baca juga :
1. Tips membuat anak ayam kampung cepat besar
2. Tips mencegah penyakit ND atau tetelo pada ayam kampung super
3. Tips praktis beternak ayam kampung super
4. Tips membuat kandang ayam kampung super
5. Tips membuat pakan ayam kampung super
6. Tips mengatasi atau mencegah penyakit ayam kampung super
7. Tips mengobati penyakit yang sering menyerang ayam kampung super
8. Lima hal yang harus dihindari dalam merawat DOC ayam kampung super
9. Tips-gratis-supaya-ayam-kampung-dewasa nafsu makannya lahap
10. Tips-gratis-mengatasi-ayam-yang-suka mojok/sakit
11. Analisa-usaha-ternak-ayam-lingna
PENTING UNTUK SOBAT SEMUA :
Jika link-link diatas tidak bisa berfungsi dengan baik, silakan klik atau cari artikel dengan judul yang sama di DAFTAR ISI BLOG INI, insya ALLAH akan anda temukan artikel yang anda cari. Silakan membaca, dan jangan lupa kasih komentar dan saran ya...terimakasih
Langganan:
Postingan (Atom)
