 |
Tempe, makanan sederhana tetapi multi manfaat |
Sebenarnya banyak sekali bahan-bahan organik di sekitar kita yang mengandung
mikroorganisme baik, bahkan saking banyaknya tak terhitung jumlahnya.
Mikroorganisme tersebut bisa berupa bakteri, fungi maupun mikroorganisme lainnya. Walau pengetahuan saya di bidang mikrobiologi sangatlah minim, tetapi bidang ini tetaplah menarik buat saya. Yah, jelek-jelek begini, saya dulu kan pernah belajar dan praktek mikrobiologi saat SMA dan di bangku kuliah.^-^. Apalagi PPL di tempat/desa saya alumni FAPET UNDIP, yang skripsinya dulu tentang isolasi mikroba dari rumen sapi dengan perlakuan pakan tertentu, wah jadi klop nih...hehe...