Tampilkan postingan dengan label tempe. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label tempe. Tampilkan semua postingan

Kamis, 17 Maret 2011

Bahan yang berpotensi sebagai starter mikroba (Seri 1)

Tempe, makanan sederhana tetapi multi manfaat
Sebenarnya banyak sekali bahan-bahan organik di sekitar kita yang mengandung mikroorganisme baik, bahkan saking banyaknya tak terhitung jumlahnya.  Mikroorganisme tersebut bisa berupa bakteri, fungi maupun mikroorganisme lainnya.  Walau pengetahuan saya di bidang mikrobiologi sangatlah minim, tetapi bidang ini tetaplah menarik buat saya.  Yah, jelek-jelek begini, saya dulu kan pernah belajar dan praktek mikrobiologi saat SMA dan di bangku kuliah.^-^.  Apalagi PPL di tempat/desa saya alumni FAPET UNDIP, yang skripsinya dulu tentang isolasi mikroba dari rumen sapi dengan perlakuan pakan tertentu, wah jadi klop nih...hehe...